File:Sugar Cane juice.JPG

==                                       చెరుకు రసం - ఆరోగ్య ప్రయోజనం ==  చెరకు రసాన్ని పల్లెటూర్లలోనే చూస్తున్నాం. సంక్రాతి రోజుల్లో ప్రతి ఇంటా చెరకు నిల్వ ఉంటుంది. పొంగల్‌ సెలబ్రేషన్స్‌లో చెరుకు అతి ముఖ్యంగా ఉపయోగిస్తారు.  పట్టణాలు, నగరాల్లో కూడా షుగర్‌ కేన్‌ స్టాల్స్‌ ఏర్పడ్డాయి. మనం అక్కడ చూస్తుంటాం. చెరకు నుండి రసాన్ని వేరు చేసి అమ్ముతుంటారు. మీకు తెలియాల్సిన ఓ ఆశ్చర్యకర విషయం ఏంటంటే ఇందులో ఆరోగ్యానికి సహాయపడే చాలా ఉపయోగాలున్నాయి. ఈ చెరుకు రసం  ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

1 . చెరకు రసం మొటిమల వంటి చర్మ సమస్యల నివారణ దీని ప్రత్యేకత. ఎందుకంటే చెరకు రసం సెల్ టర్నోవర్ పెంచేందుకు  ఉపయోగపడుతుంది. ఇందులో  glycolic ఆమ్లం,  ఆల్ఫా హైడ్రాక్సీ ఆమ్లాలు ( AHAs )  వంటి మంచి మూలాలు వున్నాయి. 2. చెరుకు రసం మధుమేహంతో  బాధపడేవారు నియంత్రణలో వాడితే  మంచిది. ఇందులో  తక్కువ నియంత్రణ (గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్) కలిగిన  సుక్రోజ్  ఉంది. ఈ నియంత్రణ రక్త చక్కెర స్థాయిలను ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. 3. చెడు నోటే శ్వాస సామాజిక ఇబ్బందికరమైన ఒక ప్రధాన కారణం. చెడు శ్వాస దారి దంత క్షయం <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US"> <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">సమస్యల <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">నివారణకు  చెరుకు రసం పరిగణించాలి. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">  <span style="font-size:13.0pt; font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea; mso-bidi-font-family:Gautami;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning: 12.0pt;language:te">చెరకు రసం లో  ఎముకలు మరియు దంతాల సహా మీ అస్థిపంజర బలం గా  నిర్మించడానికి సహాయపడే కాల్షియం అత్యంత గొప్ప మూలం గా వున్నది. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US"> 4. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">చెరకు రసం తీసుకోవడం వల్ల దంతాలు శుభ్రపడి, దంత క్షయాన్ని పోగొడుతుంది. <span style="font-size:13.0pt; font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea; mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning: 12.0pt;language:en-US"> 5. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">చెరకు రసం తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో వ్యాధి నిరోధకత పెంచి, జీవక్రియలు క్రమంగా జరిగి శరీరపు బరువును క్రమబద్దంగా ఉంచుతుంది. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">6. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">చెరకు రసంలో ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే మినిరల్స్, విటమిన్స్, మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్స్ అధికంగా ఉంటాయి. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US"> ( <span style="font-size:13.0pt; font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea; mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning: 12.0pt;language:en-US">i <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri; mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family: +mj-cs;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">) <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచే విటమిన్‌ సి తో పాటు బి2 (రైబోఫ్లావిన్‌) పుష్కలంగా అందుతుంది. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US"> (ii) <span style="font-size:13.0pt; font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea; mso-bidi-font-family:Gautami;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning: 12.0pt;language:te">అదనంగా మెగ్నీషియం, ఇనుము, పొటాషియం, పాస్ఫరస్‌లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. కెలొరీలు తక్కువ.. పోషకాలెక్కువ. <span style="font-size:13.0pt; font-family:Calibri;mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea; mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning: 12.0pt;language:en-US"> <span style="font-size: 13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family: +mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning: 12.0pt;language:te"> 7. రుచితో పాటు అందుబాటులో కూడా ఉండే ఈ చెరకు రసంలో కార్బోహైడ్రేట్లు అపారం. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">ఇందులో ఆల్కలీన్ కలిగి ఉండటం వల్ల, చెరకు రసం ముఖ్యంగా ప్రొస్టేట్, కోలన్, ఊపిరితిత్తుల లేదా రొమ్మక్యాన్సర్, క్యాన్సర్ కారకాలను నిరోధిస్తుంది. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">8. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">తక్షణ శక్తినందించడం దీని ప్రత్యేకత. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri; mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family: +mj-cs;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">9 <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">  <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">మూత్ర సంబంధిత ఇబ్బందులతో బాధపడే వారికి చెరకు రసం చక్కని పరిష్కారం. అంతే కాకుండా కొన్ని ప్రత్యేకమైన జబ్బులను ఇది నివారిస్తుంది. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri; mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family: +mj-cs;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">10. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">  <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">చెరకు రసం కామెర్లును సహజంగా నయం చేసే ఒక ఔషధం. <span style="font-size:13.0pt;font-family:Calibri;mso-ascii-font-family: Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:+mj-cs;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US">11  <span style="font-size:13.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te">చెరకు రసాన్ని తాగడం వల్ల మూత్రపిండంలో రాళ్ళు విచ్చిన్నం చేయడానికి, కరిగిపోవడానికి చెరకు రసం ఉపయోగపడుతుంది.

12. వేసవి కాలంలో చెరకు రసం త్రాగడం వల్ల శరీరపు వేడిని తగ్గించి శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది.

<span style="font-size:12.0pt;font-family:Gautami; mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family: Gautami;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te; font-weight:bold">దయచేసి <span style="font-size:12.0pt;font-family:Calibri; mso-ascii-font-family:Calibri;mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family: +mj-cs;color:black;mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:en-US; font-weight:bold">  <span style="font-size:12.0pt;font-family:Gautami;mso-ascii-font-family:Calibri; mso-fareast-font-family:+mj-ea;mso-bidi-font-family:Gautami;color:black; mso-color-index:1;mso-font-kerning:12.0pt;language:te;font-weight:bold">సందర్శించండి  http://www.kingdomofshiva.com/author/  శివ కిషెన్, గ్రంథ కర్త